Atelier de cuisine Les légumineuses en salade

Le printemps nous a apporté son lot de légumes tous frais tous croquants, plus qu’à déguster cette primeur autour de belles salades complètes pleines de couleurs ! Nous composerons différentes combinaisons avec les légumineuses qui, grâce à leur richesse en protéines et en fibres, permettront d’associer saveur et équilibre dans l’assiette.