
Exposition Petits Rebuts et Grande Cuisine
Autre, Gastronomie, Exposition à Alizay
Gratuit
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Interroger le passé, se nourrir au quotidien ou interpréter une «nouvelle cuisine» c’est ce que j’ai tenté de réaliser. Dans ma cuisine, il y a les légumes nobles servant à l’élaboration du plat et les déchets qui n’honoreront pas le palais. Il était grand
temps que ceux-ci trouvent enfin une reconnaissance. Une fois déshydratés, ils sont numérisés et une nouvelle cuisine opère - Pierre Olingue. Vernissage le 28 Mai 2021 à 18h.
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Tarifs
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Gratuit—
Horaires
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Du
29 mai 2021
au 13 juin 2021
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Lundi14:00 - 18:00
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Mardi14:00 - 18:00
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Mercredi14:00 - 18:00
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Jeudi14:00 - 18:00
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Vendredi14:00 - 18:00
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Samedi14:00 - 18:00
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Dimanche14:00 - 18:00