Tartinades apéros - Saveurs et savoirsTartinades apéros - Saveurs et savoirs
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SAVEURS ET SAVOIRSAteliers de cuisine

SAVEURS ET SAVOIRS

Du local et durable !
Saveurs et Savoirs souhaite vous faire découvrir une alimentation plus saine, les produits fermiers locaux et la culture de légumes bios. Des ateliers, des dégustations pédagogiques vous sont proposés pour vos projets autour du développement durable ou du bio.
De la fourche à la fourchette,  une alimentation saine passe aussi par la culture de produits sains. Utilisant des produits locaux, de saison, et issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement, les réalisations des recettes que nous proposons sont bonnes pour la santé !
Ces animations sont proposées directement à la cuisine pédagogique de Val de Reuil, sur le lieu de votre séminaire ou sur stands ouverts au public lors de vos journées évènementielles.
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Pôle d'Agriculture Biologique des Hauts Prés - Parc d'activités du Vauvray - 1 voie des Vendaises - 27100 Val-de-Reuil

Fiche technique

Durée : min 2h pour un atelier dégustation / min 3h30 pour un atelier avec déjeuner
Tarif : à partir de 450 €
Maximum 25 personnes

Différents ateliers sont proposés :

  • Pasta party, création de sauces
  • Tartinades apéro
  • Bruschetta
  • Un repas local et durable
  • Mignardises au chocolat
  • Autres thèmes à la demande étudiés avec l’équipe
Gastronomie
Local et durable
Délocalisable

Le saviez-vous ?

Saveurs et savoirs est installé au pôle d’agriculture des Hauts Prés à Val-de-Reuil. Ce lieu regroupe des agriculteurs biologiques et des organismes professionnels de la filière bio.

Différents services sont proposés :

  • un drive fermier,
  • des animations cuisine,
  • des buffets pédagogiques,
  • des séances de sensibilisation,
  • et des formations.
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